Testsieger in der crema 06/2022!
Die Seele baumeln lassen. Nach einem wunderbaren Essen einen kräftigen, aber nicht bitteren Espresso mit lange anhaltendem Nachgeschmack genießen. Mit Zucker wird es ein Dessert. Und gemeinsam mit Milch zu einer Tasse Kaffee, die schlicht und einfach das Herz erfreut. Mit diesem Kaffee folgen wir einem Lebensgefühl, in dem Genuss und Spontanität Freude bereiten. Unser Blend besteht aus Bio-Kaffees aus Mexiko, Brasilien und Peru, ist unkompliziert, ehrlich und einfach eine Wucht. Zur Hälfte ein Bio-Robusta, der dem Kaffee sein Temperament aufdrückt, ohne ihn zu erdrücken.
Die Süße des Nichtstuns – il dolce far niente. Einfach genießen.
Das crema-Magazin hat ihn zum Testsieger gewählt – zum zweiten Mal einen Kaffee von uns! Wir freuen uns sehr. In der Verkostung hat die Redaktion eine Konsistenz von Trinkschokolade erwähnt, mit Noten von Popcorn sowie einer durch den Canephora erzeugten Würze. We like.
Art: C. arabica, 20%
Herkunft: Fazendas Camocim, Brasilien
Varietät: Red Iapar 59
Anbauhöhe: 1.200 m
Aufbereitung: natural
Zerifikat: bioArt: C. arabica, 30%
Herkunft: Miguel Grau, Peru
Varietät: Caturra, Catuai
Anbauhöhe: 1.500 m
Aufbereitung: washed
Zertifikat: bioArt: C. canephora, 50%
Herkunft: Mexico
Varietät: Robusta
Anbauhöhe: 900 m
Aufbereitung: natural
Zertifikat: bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037