Eine Finca.

Ein Röster.

Das ist die Vision, die Oliver Driver von Urwaldkaffee mit dem Café Nasa verfolgt. Noch haben wir nicht die ganze Ernte abnehmen können, aber das Tassenprofil dieses Kaffees von Guillermo Mulcue klang einfach zu vielversprechend: „Kakao, Schokolade, Orangenschalen, Rosenblüte, intensiver Geschmack, schöne Säure, Orange, Süße, mittlerer Körper“.

Die Farm liegt in den Bergen von Paez rund um Belalcazar, es kommen im Anbau keine chemischen Dünger zum Einsatz.