Rhiner Espresso (bio)

Preisspanne: 9,10 € bis 34,80 €

Schluss mit Einhorn-Chi chi. Meet Rh iner, das einzig wahre Einhorn, das Ihr in Eurer Mühle braucht. 60% Robusta aus Indien, 20% washed Caturra aus Nicaragua und 20% natural Mundo Novo/ Catuai aus Brasilien hämmern Euch eine Espresso-Granate in die Tasse und ummanteln Eure Geschmacksknospen zart und wohlmeinend mit Honig, Aprikose und Vollmilchschokolade. Der Kaffee aus Nicaragua kam mit dem Segelschiff und zeigt, dass auch in heutigen Zeiten ein umweltbewusster Transport möglich ist - wenn gleich mit deutlich höherem Aufwand.

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Art: C. arabica, 20%
Land Brasilien
Region Matas de Minas, Araponga, Minas Gerais
Kaffeefarm Fazenda Dutra
Produzenten Walter & Ednilson Dutra
Kaffeeart Coffea Arabica
Varietät Mundo Novo, Catuai
Erntejahr 2022/2023
Erntezeit Mai – Okt.
Ernteart Handernte
Höhenlage 950m
Aufbereitung Natural
Bodenverhältnisse Lehmboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Aromenprofil Nougat | Karamell | Mandel | Milchschokolade | roter Apfel
Preiskategorie FOT >7,50 EUR/ kg

 

Art: C. arabica, 20%
Herkunft: Nicaragua
Varietät: Caturra, Catuai
Anbauhöhe: 1.250 m
Aufbereitung: washed
Besonderheit: Segelkaffee
Zertifikat: bio

 

Art: C. canephora, 60%
Herkunft: Bundesland Kerala, Idinijmala, Indien
Varietät: Selection CxR
Höhe: ab 850 m ü. NN
FOT: > 9 EUR/ kg
Aufbereitung: washed
Bio ja

Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037