Freitag und auch heute waren wir fleißig und haben nicht nur den Rohkaffeelagerbereich fertig gestellt, sondern auch im Thekenbereich notwendige Arbeiten durchgeführt. Die kurze Wand mit Anschlüssen für Wasser und Strom ist grundiert und wird als nächstes dann mit einer waschfesten Farbe gestrichen. Hinter der Zubereitungstheke befindet sich bereits das Befestigungselement für die Wandpaneele, auf das diese nun noch geklebt werden müssen.

Aber das Beste: Röster und Avirnaki stehen und funktionieren wie erwartet.

Während wir heute außer Haus waren, wurden noch unsere Regale für den Produktionsbereich geliefert, die wir die Tage nun noch aufbauen werden. Einzig der Verbleib unseres Verkaufsregals ist weiterhin ungeklärt, was leider dazu geführt hat, dass wir einige weitere Regale im Verkaufsbereich noch nicht aufhängen konnten.

Wir haben uns am Ende dennoch mit einem Pedra Grade aus der Chemex verwöhnt. Nächste Woche geht es weiter.